2011年—— 1月16日,首府阿健私营菜金桥店开张;
7月,荣获首都暖锅50强和首都十大最具开发潜在暖锅;
9月23日,乌海市蜃楼阿健媚俗暖锅金鼎蓉合狮城店开张;
12月31日,包头阿健鱼鲜肥牛暖锅仙境店开张。